俗话说“病从口入”，这个口不是说的口腔，而是整个消化系统。消化系统承担着吸收营养和抵抗毒素的双重作用，消化系统的健康状况决定了全身的健康状况。判断肠道健康的一个重要标准就是“肠道菌群”微生态平衡，人体的肠道内存活着大约有万亿个细菌，这些细菌又分为有益菌、有害菌和中性菌：有益菌，也称之为益生菌，主要是各种双歧杆菌、乳酸杆菌等，是人体健康不可缺少的要素，可以合成各种维生素，参与食物的消化，促进肠道蠕动，抑制致病菌群的生长，分解有害、有毒物质等。有害菌，数量一旦失控大量生长，就会引发多种疾病，产生致癌物等有害物质，或者影响免疫系统的功能。中性菌，即具有双重作用的细菌，如大肠杆菌、肠球菌等，在正常情况下对健康有益，一旦增殖失控，或从肠道转移到身体其他部位，就可能引发许多问题。体内益生菌比例决定了你的健康水平体魄强健的人肠道内有益菌的比例达到70%，普通人则是25%，便秘人群减少到15%，肠道菌群数量的变化关系着身体的健康。当有益菌数量大于有害菌数量时，肠道的蠕动才会正常，有益菌会积极分解毒素，促进肠道蠕动。顽固性便秘患者则相反，有害菌数量远远大于有益菌，使得肠道淤积。当有益菌减少，有害菌成为优势菌后，一些致病菌如大肠杆菌、变形杆菌促进肠胃壁蠕动，黏膜细胞分泌增加，就会出现腹泻、腹痛等症状。菌群失衡的影响不止在于肠胃道疾病，根据研究发现菌群失衡会导致全身多种的炎症。年，《中国大肠癌流行病学及其预防和筛查白皮书》发布并明确指出“肠道菌群失衡与肠癌关系密切”。有研究发现，口腔溃疡常与便秘相伴，很多人反复性口腔溃疡患者都存在着长期便秘的情况。而痤疮、咽喉炎等问题也与肠道病菌有着密切关系。肠道菌群失衡的主要原因找到了人们饮食习惯逐渐偏向精细化，对于富含膳食纤维的粗粮以及果蔬的摄入减少，肠道有益菌处于“饥荒”状态，就会出现肠道菌群失调。滥用抗生素也是导致肠道菌群失调的一大原因，服用抗生素的目的是杀死体内的病菌，但是同样也会杀死有益菌，这样就会导致正常肠道菌群的破坏。解决肠道菌群失调问题有两大手段：一、补充益生菌出现肠道菌群失调是因为有益菌减少，有害菌占据优势地位，通过口服补充益生菌可以快速增加有益菌数量，改善肠道微环境，促进肠道蠕动，降低肠道PH值，夺回有益菌的优势地位。纳豆菌，是益生菌中贵客，纳豆菌是好氧或兼性厌氧菌，能在肠道中停留7天在肠道内定植，纳豆菌独特的整肠功能成为肠道有益菌的保护者和领导者。纳豆菌可以吸掉胃肠道中的氧气，保持肠道内适于有益菌生长的无氧环境，保护、促进双歧杆菌等有益菌的生长，共同保持人类健康。二、补充益生元益生元是膳食纤维的一种，又被称为益生菌的粮食，能够刺激肠道内有益菌的生长和繁殖。同时，益生元属于不溶性纤维，能够促进肠道蠕动，增加大便中水分含量，缓解便秘。谷物和果蔬都含有比较丰富的膳食纤维，但是其中益生元的含量较少，补充效果比较缓慢。目前已知益生元含量比较高的食物是菊粉，它也是市场上公认的优质益生元原料。权威机构研究表明，摄入菊粉对于改善便秘有明显效果，能够改善肠道健康。通过益生元选择性地促进机体肠道内益生菌的增殖，会抑制致病菌生长；同时会产生SCFA(短链脂肪酸)能被肠壁细胞吸收利用，使肠内大便膨胀，促进其蠕动，还可以降低肠内pH值，从而达到改善肠道的效果。食品益生元的主要原料，对于改善肠道微环境，促进肠道蠕动有明显的帮助。对于急于调整肠道菌群的人群，可以选择直接购买益生元产品使用，不过在选择产品时需要擦亮眼睛。前面已经介绍了最好的益生元来源就是菊苣根，由它生产的益生元品质最好。除此之外，大部分菌群失调患者同时存在肠道黏膜损伤，修复这些损伤与调整肠道菌群同样重要。当然，我们在调理胃肠健康，恢复体内菌群平衡时，最好同时补充益生菌+益生元，同时还要